Die Muddis

Hallo ihr Lieben! Das sind wir, die „Gesichter“ hinter Muddis kochen – Sylvia, Anne und Ilona.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, uns mit anderen Kochinteressierten auszutauschen und neue Ideen rund um die schnelle und einfache Küche zu sammeln. Seit Dezember 2012 wird hier bei „Muddis kochen“ nun schon kräftig gekocht, gebacken und garniert. Dabei geht es uns vor allem darum, für Euch und mit Eurer Hilfe neue, leckere Gerichte zu entdecken und alte Klassiker zu neuem Leben zu erwecken. Kostenlos, online und mit ganz viel Herz.

Das Kochen und Backen macht uns einfach Riesenspaß! Lasst Euch von uns, unseren Rezepten, Ideen und Tipps „anstecken“, denn immer, wenn wir zu Hause den Kochlöffel schwingen, könnt Ihr Euch auf neue Rezepte freuen.

Wer möchte, kann unsere Einträge kommentieren – wir kochen diese dann nach. Kochexperte braucht man dafür natürlich nicht zu sein! Wir wollen keine Haute Cuisine, sondern alltagstaugliche, leckere und einfache Gerichte präsentieren.

Ich bin Sylvia und beschäftige mich sehr gerne mit dem Kochen – ich liebe Kochbücher! Beruflich geht es nicht so sehr um das Thema Kochen – da bin ich in einem Medienunternehmen der Region angestellt. Mein erster Sohn ist schon in der siebten Klasse und der "Kleine" ist schon 4 Jahre alt. Neben dem Kochen verschlinge ich Krimis, mache Yoga, liebe Städtereisen und im Winter geht es auf die Piste. Kochen ist für mich Entspannung, da kann man seinen eigenen Gedanken nachgehen.
Ich bin Anne und Mutter von einem 11-jährigen Jungen und einer 4-jährigen Tochter. Hauptberuflich arbeite ich als Polizeibeamtin. Der Schichtdienst von mir und meinem Mann und die unterschiedlichen Geschmäcker stellen jeden Tag eine Herausforderung in der Küche dar. Deswegen koche ich gerne alltaugstaugliche, schnell vorzubereitende und gut aufzuwärmende Gerichte.
Ich heiße Ilona, komme aus Spanien und bringe durch leckere Familienrezepte meinem Mann und meinen zwei Kindern (2 und 3 Jahre) meine kulinarische Heimat etwas näher. Hauptberuflich bin ich Bauingenieurin und selbständig tätig in der Beratung bei der Zusammenarbeit mit spanischsprachigen Unternehmen aus der Baubranche. Ich liebe es in der Küche zu experimentieren, mit dem Ziel meinen Kindern eine gesunde Ernährung schmackhaft zu machen!

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NWZ