Archiv

2018

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf (KW 1)

Portionen: 4
Fertig in: 50 Minuten

Fast vegane Brownies

Fast vegane Brownies (KW 2)

Portionen: 6
Fertig in: 10 Min plus Kühlzeit Minuten

Möhren-Ingwer-Suppe

Möhren-Ingwer-Suppe (KW 3)

Portionen: 2

Pasta mit Hähnchen und Tomaten

Pasta mit Hähnchen und Tomaten (KW 4)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Low Carb Grillspieße bestückt mit Lachs und Ananas

Low Carb Grillspieße bestückt mit Lachs und Ananas (KW 5)

Portionen: 6
Fertig in: 25 Minuten

Kartoffel-Hack-Auflauf auf griechische Art

Kartoffel-Hack-Auflauf auf griechische Art (KW 6)

Portionen: 4
Fertig in: 75 Minuten

Gemüse-Bandnudel-Pfanne

Gemüse-Bandnudel-Pfanne (KW 7)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Gefüllte Hack-Crepes

Gefüllte Hack-Crepes (KW 8)

Portionen: 4
Fertig in: 85 Minuten

Apfel-Mohn-Kuchen

Apfel-Mohn-Kuchen (KW 9)

Portionen: 12
Fertig in: 90 Minuten

Süßkartoffel-Blumenkohl-Curry

Süßkartoffel-Blumenkohl-Curry (KW 10)

Portionen: 4
Fertig in: 55 Minuten

Wirsing-Eintopf

Wirsing-Eintopf (KW 11)

Portionen: 6
Fertig in: 40 Minuten

Vegane Müsliriegel

Vegane Müsliriegel (KW 12)

Portionen: 16
Fertig in: 70 Minuten

Osterhasen aus Quark-Öl-Teig zu Ostern

Osterhasen aus Quark-Öl-Teig zu Ostern (KW 13)

Portionen: 16
Fertig in: 40 Minuten

Möhrenpommes mit Dip

Möhrenpommes mit Dip (KW 14)

Portionen: 2
Fertig in: 25 Minuten

Chocolate Chip Cookies mit Erdnüssen

Chocolate Chip Cookies mit Erdnüssen (KW 15)

Portionen: 24
Fertig in: 45 Minuten

Gnocchi-Spinat-Pfanne

Gnocchi-Spinat-Pfanne (KW 16)

Portionen: 2
Fertig in: 20 Minuten

Überbackener Spargel

Überbackener Spargel (KW 17)

Portionen: 4
Fertig in: 45 Minuten

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Cheddarkäse

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Cheddarkäse (KW 18)

Portionen: 4
Fertig in: 70 Minuten

Grüner Spargel Toast

Grüner Spargel Toast (KW 19)

Portionen: 1
Fertig in: 15 Minuten

Süßkartoffel-Hack-Auflauf mit Feta

Süßkartoffel-Hack-Auflauf mit Feta (KW 20)

Portionen: 4
Fertig in: 60 Minuten

Überbackene Tortillachips mit Rinderhack

Überbackene Tortillachips mit Rinderhack (KW 21)

Portionen: 6
Fertig in: 50 Minuten

Gnocchi-Räucherlachs-Pfanne

Gnocchi-Räucherlachs-Pfanne (KW 22)

Portionen: 2
Fertig in: 20 Minuten

Erdbeer-Eierlikör-Kuchen vom Blech

Erdbeer-Eierlikör-Kuchen vom Blech (KW 23)

Portionen: 24
Fertig in: 40 Minuten

Himbeer-Kokos-Dessert

Himbeer-Kokos-Dessert (KW 24)

Portionen: 4
Fertig in: 15 Minuten

Guacamole-Frischkäse-Dip

Guacamole-Frischkäse-Dip (KW 25)

Portionen: 4-6
Fertig in: 10 Minuten

Schoko-Cupcakes

Schoko-Cupcakes (KW 26)

Portionen: 12
Fertig in: 60 Minuten

Beeren-Kokos-Kuchen vom Blech

Beeren-Kokos-Kuchen vom Blech (KW 27)

Portionen: 16
Fertig in: 35 Minuten

Kohlrabi-Möhren-Hackfleisch Auflauf (Low Carb)

Kohlrabi-Möhren-Hackfleisch Auflauf (Low Carb) (KW 28)

Portionen: 6
Fertig in: 35 Minuten

Haferflockenauflauf mit Obst und Nüssen

Haferflockenauflauf mit Obst und Nüssen (KW 29)

Portionen: 6
Fertig in: 40 Minuten

Toffifee-Cupcakes

Toffifee-Cupcakes (KW 30)

Portionen: 12
Fertig in: 60 Minuten

Krebli

Portionen: 8
Fertig in: 60 Minuten

Pasta Quiche

Pasta Quiche (KW 32)

Portionen: 8
Fertig in: 60 Minuten

Kirschkuchen mit Vanillepudding

Kirschkuchen mit Vanillepudding (KW 33)

Portionen: 12
Fertig in: 60 inkl Backzeit Minuten

Deftige Blätterteig-Schnecken

Deftige Blätterteig-Schnecken (KW 34)

Portionen: 1 Blech
Fertig in: 20 Minuten

Schoko-Cupcakes

Schoko-Cupcakes (KW 35)

Portionen: 12
Fertig in: 60 Minuten

Taco-Bowl

Taco-Bowl (KW 36)

Portionen: 6
Fertig in: 50 Minuten

Brezelsalat

Brezelsalat (KW 37)

Portionen: 6-8
Fertig in: 20 Minuten

Himbeer-Rosmarin-Creme

Himbeer-Rosmarin-Creme (KW 38)

Portionen: 6
Fertig in: 20 Minuten

Schwedensuppe

Schwedensuppe (KW 39)

Portionen: 4
Fertig in: 20 Minuten

Schokofleckenkuchen vom Blech

Schokofleckenkuchen vom Blech (KW 40)

Portionen: 1 Backblech
Fertig in: 60 Minuten

Überbackener Kürbis Low Carb

Überbackener Kürbis Low Carb (KW 41)

Portionen: 2
Fertig in: 40 Minuten

Peanutbuttercup Torte

Peanutbuttercup Torte (KW 42)

Portionen: 12
Fertig in: 60 Minuten

Rahmiges Gulasch

Rahmiges Gulasch (KW 43)

Portionen: 4
Fertig in: 40 Minuten

Süßes Tomaten-Orangen-Gelee

Süßes Tomaten-Orangen-Gelee (KW 44)

Portionen: 5 Gläser a 200 ml
Fertig in: 60 Minuten

Mango-Garnelen-Curry

Mango-Garnelen-Curry (KW 45)

Portionen: 2
Fertig in: 20 Minuten

Maracuja-Kokos-Torte ohne Backen

Maracuja-Kokos-Torte ohne Backen (KW 46)

Portionen: 12
Fertig in: 60 Minuten

Kürbisstuten

Kürbisstuten (KW 47)

Portionen: 1 Kastenform
Fertig in: 75 Minuten

Schnelles Huhn aus dem Ofen

Schnelles Huhn aus dem Ofen (KW 48)

Portionen: 4
Fertig in: 70 Minuten

Glühwein-Tiramisu

Glühwein-Tiramisu (KW 49)

Portionen: 6-8
Fertig in: 15 Min. plus Kühlzeit Minuten

Muddis Feuerzangenbowle zu Weihnachten

Muddis Feuerzangenbowle zu Weihnachten (KW 50)

Portionen: 20-24
Fertig in: 10 Minuten

Un Kurabiyesi – Plätzchen zu Weihnachten

Un Kurabiyesi – Plätzchen zu Weihnachten (KW 51)

Portionen: ca. 50 Stück
Fertig in: 40 Minuten

Spekulatius-Käsekuchen

Spekulatius-Käsekuchen (KW 52)

Portionen: 12-16
Fertig in: 70 Min. inkl. Backen plus Auskühlen Minuten

2017

Süßkartoffel-Linsensuppe

Süßkartoffel-Linsensuppe (KW 1)

Portionen: 3
Fertig in: 25 Minuten

Schnelle Wirsingpasta

Schnelle Wirsingpasta (KW 2)

Portionen: 4
Fertig in: 60 Minuten

Mediterrane Gemüsetarte

Mediterrane Gemüsetarte (KW 3)

Portionen: 6
Fertig in: 120 Minuten

Kürbis-Hackfleisch-Quiche

Kürbis-Hackfleisch-Quiche (KW 4)

Portionen: 4
Fertig in: 95 Minuten

Rinderbraten auf Gemüse aus dem Ofen mit Zwiebelsoße

Rinderbraten auf Gemüse aus dem Ofen mit Zwiebelsoße (KW 5)

Portionen: 4
Fertig in: 120 Minuten

Kohlrabi Pasta

Kohlrabi Pasta (KW 6)

Portionen: 4-6
Fertig in: 45 Minuten

Sonntagsstuten

Sonntagsstuten (KW 7)

Portionen: 24
Fertig in: 90 Minuten

Lachs-Rösti

Lachs-Rösti (KW 8)

Portionen: 4
Fertig in: 40 Minuten

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe (KW 9)

Portionen: 4
Fertig in: 50 Minuten

Latte-Macchiato-Milchreis-Dessert

Latte-Macchiato-Milchreis-Dessert (KW 10)

Portionen: 4
Fertig in: 55 Minuten

Blumenkohlauflauf

Blumenkohlauflauf (KW 11)

Portionen: 6-8
Fertig in: 90 Minuten

Schokohappen

Schokohappen (KW 12)

Portionen: 10
Fertig in: 30 Minuten

Himbeertorte

Himbeertorte (KW 13)

Portionen: 12
Fertig in: 300 Minuten

Zucchini-Nudeln

Zucchini-Nudeln (KW 14)

Fertig in: 10 Minuten

Osterkränzchen zu Ostern

Osterkränzchen zu Ostern (KW 15)

Portionen: 6
Fertig in: 35 Minuten

Rinderschmortopf

Rinderschmortopf (KW 16)

Portionen: 4
Fertig in: 50 Minuten

Vegetarische Lasagne

Vegetarische Lasagne (KW 17)

Portionen: 4
Fertig in: 120 Minuten

St. Galler Landbrot

St. Galler Landbrot (KW 18)

Fertig in: 190 Minuten

Erdbeer-Eierlikör-Torte mit Knusperboden

Erdbeer-Eierlikör-Torte mit Knusperboden (KW 19)

Portionen: 12
Fertig in: 65 Minuten

Spinat-Hack-Bratlinge

Spinat-Hack-Bratlinge (KW 20)

Portionen: 8
Fertig in: 40 Minuten

Kartoffeln mit Feta-Sprossen-Joghurt

Kartoffeln mit Feta-Sprossen-Joghurt (KW 21)

Portionen: 4
Fertig in: 45 Minuten

Röstbrot mit Erbsen-Minz-Püree

Röstbrot mit Erbsen-Minz-Püree (KW 22)

Portionen: 4
Fertig in: 40 Minuten

Erdbeer-Minz-Bowle mit Cava

Erdbeer-Minz-Bowle mit Cava (KW 23)

Portionen: 8

Spargelkuchen

Spargelkuchen (KW 24)

Portionen: 6
Fertig in: 45 Minuten

Milchmädchen-Dessert

Milchmädchen-Dessert (KW 25)

Portionen: 16
Fertig in: 40 Minuten

Hähnchensalat mit Pinienkernen

Hähnchensalat mit Pinienkernen (KW 26)

Portionen: 10
Fertig in: 45 Minuten

Zitronencreme

Zitronencreme (KW 27)

Portionen: 4-6
Fertig in: 30 Minuten

Serranoschinkenknoten

Serranoschinkenknoten (KW 28)

Portionen: 14 Stück
Fertig in: 20 Minuten

Schlemmertaschen

Schlemmertaschen (KW 29)

Portionen: 8

Griechische Frikadellen

Griechische Frikadellen (KW 30)

Portionen: 4
Fertig in: 45 Minuten

Bulgursalat mit Kichererbsen

Bulgursalat mit Kichererbsen (KW 31)

Portionen: 6
Fertig in: 25 Minuten

Beschwipster Apfelkuchen

Beschwipster Apfelkuchen (KW 32)

Portionen: 12
Fertig in: 90 Minuten

Scharfe Süßkartoffelsuppe

Scharfe Süßkartoffelsuppe (KW 33)

Portionen: 6-8
Fertig in: 40 Minuten

Bohnensalat mit Limabohnen

Bohnensalat mit Limabohnen (KW 34)

Portionen: 4
Fertig in: 45 Minuten

Prosecco Creme

Prosecco Creme (KW 35)

Portionen: 6
Fertig in: 30 Minuten

Pfifferlinge und Champignons mit Bandnudeln

Pfifferlinge und Champignons mit Bandnudeln (KW 36)

Portionen: 4
Fertig in: 40 Minuten

Snickerstorte

Snickerstorte (KW 37)

Ofenspaghetti mit Serranoschinken

Ofenspaghetti mit Serranoschinken (KW 38)

Portionen: 6
Fertig in: 40 Minuten

Gnocchi-Hackfleisch-Auflauf

Gnocchi-Hackfleisch-Auflauf (KW 39)

Portionen: 6-8
Fertig in: 90 Minuten

Muddis Herbstlicher Apfelkuchen

Muddis Herbstlicher Apfelkuchen (KW 40)

Portionen: 12
Fertig in: 75 Minuten

Tomatenfocaccia

Tomatenfocaccia (KW 41)

Portionen: 6
Fertig in: 30 plus Ruhezeiten Minuten

Blumenkohl-Petersiliensuppe

Blumenkohl-Petersiliensuppe (KW 42)

Portionen: 3-4
Fertig in: 40 Minuten

Pizzasuppe

Pizzasuppe (KW 43)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Honigkuchen vom Blech

Honigkuchen vom Blech (KW 44)

Portionen: 16
Fertig in: 60 Minuten

Parmesan-Spätzle mit Lauch und Hähnchen

Parmesan-Spätzle mit Lauch und Hähnchen (KW 45)

Portionen: 4
Fertig in: 25 Minuten

Gewürzkuchen mit Kirschen

Gewürzkuchen mit Kirschen (KW 46)

Portionen: 12
Fertig in: 75 Minuten

Cheeseburger-Rolle

Cheeseburger-Rolle (KW 47)

Portionen: 2-3
Fertig in: 30 Minuten

Schoko-Nuss-Hörnchen

Schoko-Nuss-Hörnchen (KW 48)

Portionen: 60
Fertig in: 60 Minuten

Apfel-Kürbis-Flammkuchen

Apfel-Kürbis-Flammkuchen (KW 49)

Portionen: 1
Fertig in: 30 Minuten

Kürbis-Orangen-Waffeln

Kürbis-Orangen-Waffeln (KW 50)

Portionen: 4
Fertig in: 30 + Ruhezeit Minuten

Orangencreme

Orangencreme (KW 51)

Portionen: 6
Fertig in: 120 Minuten

Rote Bete mit Ziegenkäse Low Carb

Rote Bete mit Ziegenkäse Low Carb (KW 52)

2016

Roter Reissalat

Roter Reissalat (KW 1)

Portionen: 4
Fertig in: 60 Minuten

Schoko-Nuss-Kuchen

Schoko-Nuss-Kuchen (KW 2)

Fertig in: 80 Minuten

Kartoffelsalat mal anders

Kartoffelsalat mal anders (KW 3)

Portionen: 4

Porridge mit Banane und Walnüssen

Porridge mit Banane und Walnüssen (KW 4)

Portionen: 1
Fertig in: 7 Minuten

Erbsen-Feta-Omelette

Erbsen-Feta-Omelette (KW 5)

Portionen: 2
Fertig in: 15 Minuten

Vegane Panna Cotta

Vegane Panna Cotta (KW 6)

Portionen: 4
Fertig in: 50 Minuten

Radieschen-Broccoli-Salat

Radieschen-Broccoli-Salat (KW 7)

Portionen: 2
Fertig in: 25 Minuten

Pfirsich-Streuselküchlein

Pfirsich-Streuselküchlein (KW 8)

Fertig in: 40 Minuten

Kräuter-Kartoffelspalten

Kräuter-Kartoffelspalten (KW 9)

Portionen: 2
Fertig in: 30 Minuten

Porree-Quiche

Porree-Quiche (KW 10)

Portionen: 4
Fertig in: 80 Minuten

Rüblikuchen

Rüblikuchen (KW 11)

Fertig in: 70 Minuten

Rote Bete-Birnen-Salat Low Carb

Rote Bete-Birnen-Salat Low Carb (KW 12)

Portionen: 2
Fertig in: 15 Minuten

Gemüsepfanne mit Reis

Gemüsepfanne mit Reis (KW 13)

Portionen: 2
Fertig in: 30 Minuten

Penne all‘ arrabbiata

Penne all‘ arrabbiata (KW 14)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Hackfleisch-Nudel-Auflauf

Hackfleisch-Nudel-Auflauf (KW 15)

Fertig in: 35 Minuten

Schokotorte ohne Backen

Schokotorte ohne Backen (KW 16)

Portionen: 12

Süßkartoffel-Wedges mit Hummus-Joghurt Dip

Süßkartoffel-Wedges mit Hummus-Joghurt Dip (KW 17)

Gnocci Salat

Gnocci Salat (KW 18)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Flammkuchen-Toast

Flammkuchen-Toast (KW 19)

Portionen: 4-6
Fertig in: 30 Minuten

Schnelle Gemüsetarte

Schnelle Gemüsetarte (KW 20)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Carbonara Muffins

Carbonara Muffins (KW 21)

Fertig in: 35 Minuten

Lachstarte mit Zucchini und Feta

Lachstarte mit Zucchini und Feta (KW 22)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Frühstücks-Brioche

Frühstücks-Brioche (KW 23)

Portionen: 8
Fertig in: 135 Minuten

Aprikosentarte

Aprikosentarte (KW 24)

Portionen: 4-5
Fertig in: 110 Minuten

Mango-Pfirsich Dessert mit Joghurtcreme

Mango-Pfirsich Dessert mit Joghurtcreme (KW 25)

Fertig in: 150 Minuten

Schnelle Häppchen Finger Food

Schnelle Häppchen Finger Food (KW 26)

Portionen: 2
Fertig in: 30 Minuten

Selbstgemachte Babyblattspinat-Ziegenkäse-Pizza

Selbstgemachte Babyblattspinat-Ziegenkäse-Pizza (KW 27)

Portionen: 2
Fertig in: 40 Minuten

Pistazien-Joghurtcreme mit Himbeeren

Pistazien-Joghurtcreme mit Himbeeren (KW 28)

Portionen: 10
Fertig in: 40 Minuten

Schoko-Quarkbrötchen

Schoko-Quarkbrötchen (KW 29)

Portionen: 8-10
Fertig in: 40 Minuten

Kichererbsencurry

Kichererbsencurry (KW 30)

Portionen: 3
Fertig in: 25 Minuten

Heidelbeerkuchen

Heidelbeerkuchen (KW 31)

Portionen: 12
Fertig in: 55 Minuten

Heidelbeer-Pancakes

Heidelbeer-Pancakes (KW 32)

Fertig in: 35 Minuten

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen (KW 33)

Portionen: 1 Kuchen
Fertig in: 75 Minuten

Karottensuppe

Karottensuppe (KW 34)

Portionen: 4
Fertig in: 40 Minuten

Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi (KW 35)

Portionen: 6
Fertig in: 80 Minuten

Dinkel-Schoko-Kekse

Dinkel-Schoko-Kekse (KW 36)

Fertig in: 30 Minuten

Pizza-Muffins

Pizza-Muffins (KW 37)

Portionen: 12
Fertig in: 35 Minuten

Chia-Mandel-Schokobällchen

Chia-Mandel-Schokobällchen (KW 38)

Fertig in: 120 Minuten

Apfeltarte

Apfeltarte (KW 39)

Portionen: 4
Fertig in: 95 Minuten

Veganer Schokopudding

Veganer Schokopudding (KW 40)

Portionen: 3
Fertig in: 10 Minuten

Apfel-Nuss-Schnecken mit Zitronenguss

Apfel-Nuss-Schnecken mit Zitronenguss (KW 41)

Fertig in: 30 Minuten

Kartoffelsalat mit Speck

Kartoffelsalat mit Speck (KW 42)

Kalter Hund

Kalter Hund (KW 43)

Mandelporridge

Mandelporridge (KW 44)

Portionen: 4
Fertig in: 30 Minuten

Süßkartoffel-Kürbis-Suppe

Süßkartoffel-Kürbis-Suppe (KW 45)

Portionen: 8
Fertig in: 40 Minuten

Vollkorn-Cornflakes-Kekse mit Karamell

Vollkorn-Cornflakes-Kekse mit Karamell (KW 46)

Fertig in: 35 - 40 Minuten

Gewürznüsse

Gewürznüsse (KW 47)

Fertig in: 20 Minuten

Ammerländer Kartoffelsuppe

Ammerländer Kartoffelsuppe (KW 48)

Fertig in: 50 Minuten

Entenbrust mit Brombeersauce

Entenbrust mit Brombeersauce (KW 49)

Portionen: 4
Fertig in: 40 Minuten

Weihnachtliches Tiramisu

Weihnachtliches Tiramisu (KW 50)

Portionen: 6
Fertig in: 90 Minuten

Husarenkekse

Husarenkekse (KW 51)

Portionen: 10 Portionen
Fertig in: 30 Minuten

Krüllkuchen (oder Neujahrskuchen)

Krüllkuchen (oder Neujahrskuchen) (KW 52)

Fertig in: 20 Minuten

Auch interessant

Alltagsretter

Blog

Kochen

2020 Muddis kochen. All rights reserved.