Einfaches Quarkbrot - ist nicht nur schnell zubereitet und mega lecker, sondern auch schnell auf den Frühstückstisch gezaubert.
Zutatenliste für
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Mehl
500 g
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Backpulver
2 Packungen
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Zucker
2 TL
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Salz
2 TL
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Quark
500 g
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Eier
2
Zubereitung
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Zuerst alle trockenen Zutaten zusammenrühren, danach dann die Eier und den Quark zufügen und alles miteinander vermengen.
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Schön durchkneten und zu einem Fladen formen, diesen dann auf ein Backblech legen, ein bisschen Mehl drüberstreuen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 45 Minuten backen. Schon fertig! :-)