Zutatenliste für
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Baguette
1
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Tomaten
2
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Mozzarella
1 Packung
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Olivenöl
1 EL
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italienische Kräuter
1 Prisen
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Basilikum
0,5 Handvoll
Zubereitung
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Zunächst muss das Baguette eingeschnitten werden, aber nur ca. 2/3, nicht ganz durchschneiden. Die Scheiben müssen sich leicht aufklappen lassen.
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In jeden Schnitt ein wenig Olivenöl träufeln und eine Prise italienische Kräuter geben.
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Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. In jeden Schnitt eine Scheibe Tomate und Mozzarella, sowie ein Blatt Basilikum geben.
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Bei 180 Grad 10-12 Minuten im Backofen backen.
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Vor dem Servieren mit Basilikumblättern, Olivenöl, Balsamico creme und Kräutern dekorieren.