Flache grüne Bohnen mit Schinkenwürfel passt super als Beilage oder auch als Hauptgericht. Die Kleinen lieben es und der Mann ebenso! Es ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch gesund und lecker.
Zutatenliste für
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grüne Bohnen
1 kg
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Kantenschinkenwürfel
150 g
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Salz
3 Prisen
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Pfeffer
3 Prisen
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Olivenöl
2 TL
Zubereitung
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Die Enden der Bohnen entfernen und anschließend Bohnen entweder in mundgerechte Stücke brechen oder schneiden.
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Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Bohnen hinzugeben und ca. 10 Min. anbraten.
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Die Schinkenwürfel hinzugeben und ca. 5 Minuten mit anbraten, zwischendurch immer rühren.
Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen