Schnell und einfach zubereiteter Ziegenfrischkäse für den vollen Geschmack.
Zutatenliste für
3Portionen
- vorgebackenes Baguettebrot
- 100 g Ziegenfrischkäse
- Akazienhonig
- Rosmarin, am besten frisch
Zubereitung
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Die Baguettescheiben mit dem Ziegenkäse bestreichen.
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Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorwärmen.
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Den Honig dünn darüber streichen und mit frischem Rosmarin bestreuen.
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Im Backofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.
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Dazu schmeckt besonders gut ein Pflücksalat mit Möhren, Cocktailtomaten und einer Öl-Balsamico-Vinaigrette.
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