Milchmädchen-Dessert

Zubereitung

1. Himbeeren in einem Sieb gut abtropfen lassen.
   • 4 Gläser Himbeeren
2. Milchmädchen mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig schlagen und Sahnesteif dazugeben und weiterschlagen.
   • 1 Dose Milchmädchen,
   • 2 Päckchen Sahnesteif
3. Separat den Schmand aufschlagen, ca. 3 Min lang. Dann das nächste Pck. Sahnesteif zugeben und weiterschlagen.
   • 400 g Schmand,
   • 2 Päckchen Sahnesteif
4. Schmand und Milchmädchencreme verrühren.
5. Den Boden einer viereckigen Auflaufform mit den Vollkornkeksen auslegen, evtl. zurechtbrechen.
   • 300 Vollkornbutterkekse
6. Dann 1/4 der Creme daraufstreichen und 1/4 der Himbeeren daraufgeben. Dieses Schichten wiederholen bis alles weg ist. Zum Schluß kaltstellen im Kühlschrank.
7. In Gläser füllen und kurz vor dem Servieren mit Schokoraspeln dekorieren.