Zutatenliste für
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Erdbeeren
200 g
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Joghurt
200 g
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Honig
3 EL
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Vanilleschote
0,5
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Sahne oder Kokosmilch
2 EL
Zubereitung
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Die Erdbeeren mit einer Hälfte des Honigs pürieren. Joghurt mit dem restlichen
Honig, der Sahne oder der Kokosmilch und dem Mark der Vanilleschote verrühren. -
In zwei Förmchen erst die fruchtige Masse, in zwei andere Förmchen zuerst die Joghurtmasse füllen und mit der jeweils anderen Masse bedecken. Die Eis-Stiele hineinstecken und für mindestens 4 Std. einfrieren.