Himbeer-Khaki-Smoothie

Einfach

Diese ungewöhnliche Kombi unserer heimischen Himbeere zusammen mit der exotischen Khaki schmeckt erfrischend fruchtig. Auch dieser Himbeer-Khaki-Smoothie ist super schnell gemixt. Den Joghurt könnt ihr in einer beliebigen Geschmackssorte hinzufügen - wir haben Mango-Maracuja genommen.

Zutatenliste für

2-3

Portionen

  • 150 g TK-Himbeeren
  • 1 Khakifrucht
  • 4 EL Mango-Maracuja Joghurt
  • 100 ml Buttermilch
  • 50 ml Wasser
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1. Die Khaki wie einen Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Himbeeren im Sieb antauen lassen. (Es macht nichts, wenn die Beeren bei der Verarbeitung noch etwas gefrostet sind, das kühlt den Smoothie direkt mit.)
  3. Die Himbeeren und die Khakistückchen zusammen mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und ordentlich pürieren. Zum Schluss mit Honig abschmecken.

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