Nicecream mit Schokolade und Honig (vegetarisch)

15 Min.
Einfach

Nicecream ist ein gesundes, leckeres Eis. Es erinnert von der Konsistenz her an ein Softeis. Mit nur 4 Zutaten zauberst du eine schnelle Eiskombination die sich sehen lassen kann, dazu auch noch gut schmeckt. Als Dessert sehr gut geeignet. Statt Schokolade ist auch jede andere Geschmacksrichtung möglich, wie Heidelbeeren oder Erdbeeren.

Zutatenliste für

  • Bananen
    6
  • Zartbitterschokolade
    100 g
  • Honig
    3 EL
  • Mandelmilch
    100 ml

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Etwa 3 Std. einfrieren.
  2. Die Schokolade raspeln. Etwa 2/3 davon mit dem Honig schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Die Bananen im Mixer zusammen mit der Mandelmilch cremig pürieren.
  4. Die Honig-Schokolade kurz untermixen und die übrige Schokolade, bis auf 1 EL, untermischen.
  5. In eine flache Form füllen und mit der restlichen Schokolade bestreuen. Bis zum Servieren weitere ca. 2 Std. einfrieren.

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