Zu Besuch bei den Moorschweinen
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Zu Besuch bei den Moorschweinen

Raus aus dem Büro (oder in meinem Fall raus der Küche) und ab auf´s Land! Es ging für mich und Corinna von Ich liebe Oldenburg nach Bösel, auf den Hof der Familie Gorke. Vor einiger Zeit haben wir Rolf Bley kennengelernt, der die Moorschweine vermarktet und uns quasi selbst eingeladen diese live vor Ort im…

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Her mit dem Kohl!
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Her mit dem Kohl!

Wenn ihr wie ich aus dem hohen Norden (also zumindest aus dem Nordwesten Deutschlands) kommt, dann habt ihr sicher in den letzten Wochen schon fleißig Grünkohl gegessen. Einen Winter ohne deftigen Grünkohl gegessen zu haben, kann ich mir nicht vorstellen. Da würde ein großes Stück Winterfeeling einfach verloren gehen. Weil das Vorbereiten aber immer so…

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