Apfel mit Hack

45 Min.

Klingt vielleicht auf den ersten Blick nicht soooo appetitlich- ist es aber! Eine total leckere und soo schnell zubereitete Vorspeise!

Zutatenliste für

Portionen

  • 4 Äpfel
  • 1 große Zwiebel
  • 250 g Hackfleisch
  • 100 ml Weißwein oder Gemüsebrühe
  • 2 EL Sahne
  • Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Butter
  • Preiselbeermarmelade

Zubereitung

  1. 1. Die Äpfel von Stiel und Fliege befreien, mit Teelöffel aushöhlen.
  2. 2. Zwiebel sehr klein schneiden, anbraten.
  3. 3.Hackfleisch dazugeben und anbraten, würzen, mit etwas Wein oder Brühe aufgießen und mit Sahne binden.
  4. 4. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  5. 5. Die Äpfel in gebutterte Auflaufform setzen, mit Hackfleisch füllen, Butterflöckchen draufsetzen.
  6. 6. Bei 180 Grad ca 20-30 Min. backen.
  7. 7. Dann vorm Servieren Marmelade draufsetzen. Fertig!

Auch lecker

Frühlingskartoffelsalat mit Bärlauch

55 Min.
Einfach

Käse-Souffle mit Spinat

80 Min.
Einfach

Sigara Börek mit Cacik

30 Min.
Einfach

Wraps mit Lachs zu Ostern

25 Min.
Einfach

Schnelles Puten-Mandel-Curry

30 Min.
Einfach

Vollkornreissalat im Glas

60 Min.
Einfach

Erbsensuppe mit gebratenen Gambas

40 Min.
Einfach