Der Daim-Brotaufstrich macht süchtig! Vorsicht - das Glas ist ruckzuck leer. Am besten gleich mehrere Portionen herstellen!
Zutatenliste für
1Portionen
- 2 EL Haselnuss-Krokant
- 14 Karamell-Bonbons (à 6 g)
- 25 g Vollmilchschokolade
- 60 g Sahne
- 120 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
Zubereitung
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Die Sahne in einem Topf erhitzen. Die Bonbons möglichst klein hacken und zur Sahne geben.
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Stetig rühren, so dass sich die Bonbons auflösen. Anschließend Vollmilchschokolade und Butter hinzugeben und weiterrühren, bis sich auch diese aufgelöst haben.
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Zum Schluss eine Prise Salz und 2 EL Haselnuss-Krokant unterrühren.
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Im noch warmen Zustand in ein Schraubglas geben und und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. Reicht für 1 Glas.
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