Eierlikör-Creme

Mhmm... diese Eierlikör-Creme ist wirklich zum Dahinschmelzen! Ein super Geschenk aus der Küche, nicht nur zu Ostern!

20 Min.
Einfach

Zutatenliste für

  • weiße Schokolade
    200 g
  • Eierlikör
    60 g
  • Kondensmilch
    50 g
  • Vanilleschote
    1
  • Butter
    50 g

Zubereitung

  1. Zuerst die weiße Schokolade in kleine Stücke hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Nun die Schokolade zusammen mit dem Eierlikör, der Kondensmilch, der Butter und dem Mark der Vanille in einem Wasserbad schmelzen.
  3. Alles gut miteinander verrühren und wenn sich eine homogene Masse gebildet hat, die Eierlikör-Creme in ein sauberes Glas füllen.
  4. Die Eierlikör-Creme anschließend im Kühlschrank lagern.

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