Frischkäse-Kräuter-Dip

15 Min.

Frischkäse-Kräuter-Dip ist lecker cremig und eignet sich super für einen kleinen Snack zusammen mit Fingerfood, wie Möhren, Gurken, Paprika und kleinem Gebäck oder Crackern.

Zutatenliste für

Portionen

  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Petersilie ohne Stiele
  • 200 g Frischkäse
  • 200 g Schmand
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Frische Petersilie mit den Knoblauchzehen ganz fein hacken.
  2. Dann den Frischkäse mit dem Schmand glatt verrühren.
  3. Die gehackten Knoblauchkräuter dazu geben und miteinander verrühren.
  4. MIt Salz und Pfeffer abschmecken.

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