Gefüllte Champignons

10 Min.

Gefüllte Champignons sind der Klassiker bei Grillabenden und dürfen daher auch bei uns nicht fehlen.

Zutatenliste für

2

Portionen

  • 10 Champignons
  • 50 g Frischkäse
  • frische Gartenkräuter
  • etwas Öl
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Den Stiel aus den Champignons herausschneiden.
  2. Den Frischkäse mit Kräutern und etwas Öl vermischen, mit Salz abschmecken. Die Champignons mit dem Frischkäse füllen.
  3. Die Champignons ca. 4 min Grillen und dabei nicht wenden.
  4. Wenn sie von unten braun sind, sind sie durch. Champignons können aber - wenn es gerade nicht passt - etwas länger auf dem Grill liegen.

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