Knusprig, fruchtig, süß und frisch und alles zugleich ist dieses tolle Dessert, der Joghurt-Himbeer-Knuspertraum!
Zutatenliste für
2Portionen
- 2 EL Rohrzucker
- 200 g Tiefkühlhimbeeren
- 300 g griechischer Joghurt
- 40 g Schoko-Armaranth-Knuspermüsli
Zubereitung
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Den Zucker zusammen mit den Himbeeren in einem Topf leicht erhitzen, bis die Himbeeren weich sind und sich mit dem Zucker gut vermischt haben.
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Dann die Himbeermasse auf zwei Dessertschälchen aufteilen und abkühlen lassen.
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Jetzt nur noch den Joghurt auf die Fruchtmasse geben und das Knuspermüsli darüber streuen, bis zum Servieren kühl stellen.
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