Ob als Dessert, zum Frühstück oder einfach zwischendurch: Der Obstsalat schmeckt einfach immer!
Zutatenliste für
4Portionen
- 2 Äpfel
- 2 Orangen
- 2 Bananen
- 4 EL Orangensaft
- 6 EL Zucker
- 2 Becher Naturjoghurt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Becher Sahne
- 1 EL Margarine
- 50 g Haferflocken
Zubereitung
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Die Äpfel, Orangen und Bananen kleinschneiden.
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Den Orangensaft mit 2 EL Zucker vermischen und hinzugeben.
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Für die Creme den Naturjoghurt, einen Spritzer Zitronensaft, Vanillezucker und 2 EL Zucker vermischen.
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Die Sahne steif schlagen und unter die Creme rühren.
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Für die Haferflocken die Margarine, 2 gehäufte EL Zucker und die Haferflocken verrühren und in der Pfanne rösten (Achtung: geringe Temperatur wählen, sonst verbrennen die Haferflocken).
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Den Obstsalat in eine Schale geben, dann die Creme und anschließend die Haferflocken darüber geben.
