Wie brät man Fleisch richtig an, ohne dass es trocken wird? Wie zaubere ich ein leckeres Dressing für meinen Salat? Und wie kriege ich denn nun am besten die Gräten aus meinem Fisch? Fragen, die man sich beim Kochen doch irgendwie häufiger mal stellt. Und genau deswegen durfte ich am vergangenen Samstag an einem tollen Kochkurs…
Kochen, lachen und anders sein, aber das Wichtigste gut essen – das konnte ich in den letzten Jahren mit meiner lieben Kollegin und Freundin Annika bei Muddis kochen. Nun hieß es aber nach über drei gemeinsamen Jahren Abschied nehmen, da Annika sich neuen Herausforderungen stellt. Ihr denkt jetzt sicherlich, dass drei Jahre ja nicht eine…
So kurz vor Schluss noch einmal schöne Momente erleben, ordentlich lachen und was gutes Essen – mit wem kann man das besser, als mit uns Muddis?! Schon zum zweiten Mal haben wir mit den Azubis des dritten Ausbildungsjahres gekocht. Die nämlich stehen kurz vor der Abschlussprüfung und konnten einen Tag, an dem sie sich gedanklich…
Vor kurzem haben wir mit den NWZ Azubis des 3. Ausbildungsjahres bei Küchen Meyer gekocht. Das war ein Spaß – mal abgesehen davon, dass man sich zwischen den ganzen Küken uralt vorkommt… Das große NWZ-Azubikochen – immer wieder gerne!
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