Nusshäufchen

Lecker nussig - passend zur Weihnachtszeit.

Zutatenliste für

4

Portionen

  • 2 Eier
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Apfel geschält und geraspelt
  • 350 g gemahlene Haselnüsse

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Alle Zutaten zusammen verrühren.
  3. Dann mit 2 Teelöffeln Häufchen formen und dann bei 180 Grad Ober- und Unterhitze (160 Grad Umluft) ca. 20 Minuten backen.
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