Pizza-Waffeln

50 Min.
Einfach

Waffeln mal anders: herzhafte Pizzawaffeln - ein kinderleichtes Rezept für den Appetit auf Herzhaftes. Denn Waffeln müssen nicht immer süß sein!

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Zutatenliste für

  • Margarine
    130 g
  • Mehl
    210 g
  • Backpulver
    0,5 TL
  • Milch
    250 ml
  • Eier
    4
  • Salami
    50 g
  • Parmesan
    50 g
  • rote Paprika
    1
  • Kochschinken
    100 g
  • Kräuter
    2 TL
  • Muskatnuss
    1 Prise
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Zubereitung

  1. Die Margarine schmelzen und mit den Eiern schaumig schlagen. Anschließend Backpulver, Mehl und Milch dazugeben und alles kräftig verrühren. Eine gute halbe Stunde darf der Teig dann ruhen.
  2. Salami, Kochschinken und die rote Paprikaschote in kleine Stücke schneiden.
    Den Parmesan reiben.
  3. Nun alles zusammen mit den Gewürzen in den Teig geben. Jetzt kann mit dem Waffelbacken begonnen werden.
  4. Bevor der erste Teig ins Eisen darf, dieses einfetten. Je nach Größe den Teig mittig platzieren und mit einer Gabel Salami und Schinken gut verteilen.

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