Mango-Pfirsich Dessert mit Joghurtcreme

150 Min.

Für schöne Sommertage haben wir jetzt auch ein ganz wunderbares Dessert-Rezept für euch. Das Mango-Pfirsich Dessert mit Joghurtcreme ist unglaublich fruchtig und herrlich erfrischend!

Zutatenliste für

Portionen

  • Für die Mango-Pfirsich-Grütze:
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 1 Mango
  • 1/2 l Orangensaft
  • 1 P. Vanillepuddingpulver
  • 2-3 EL Zucker
  • Für die Joghurtcreme:
  • 300 g Naturjoghurt
  • 200 g Schmand
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • 1 P. Vanillezucker
  • 2-3 EL Zucker
  • evtl. etwas Orangensaft

Zubereitung

  1. 1/2 Liter Orangensaft, 1,5 Päckchen Vanillepuddingpulver und den Zucker nach Packungsanleitung mit dem Saft zubereiten.
  2. Die Mango und Pfirsiche würfeln und unter den Pudding rühren. Diesen dann abkühlen lassen.
  3. Alle Zutaten für die Joghurtcreme zu einer Creme verrühren, eventuell etwas Orangensaft hinzugeben.

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