Rinderhack-Kuchen

Rinderhack-Kuchen
20 Min.
Einfach

Dieses Rinderhackrezept in der Mikrowelle geht schnell und unkompliziert. In nur 30 Minuten ist dieser saftige Hackfleisch Kuchen fertig! Die Mikrowelle ist eine tolle Option, wenn es mal schnell gehen muss. Dieses Rezept ist sehr einfach und super lecker!

Zutatenliste für

  • Rinderhackfleisch
    400 g
  • Zwiebel
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomatensauce
    4 EL
  • Paniermehl
    50 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit den Eiern, der Tomatensoße und dem Paniermehl vermengen.
  2. Die Masse in die zuvor eingefettete Mikrowellengerechte Form geben und 10 Minuten lang auf 650 Watt garen. Sollte der Kuchen nicht den gewünschten Garpunkt erreicht haben, noch ein paar Minuten in die Mikrowelle auf 650 Watt stellen.
  3. Nach Lust und Laune garnieren und genießen.

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