Zutatenliste für
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Frischkäse auf Mandelbasis
300 g
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Bourbon-Vanille Extrakt
1 EL
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Schlagcreme vegan
400 ml
- Früchte zum Garnieren
Zubereitung
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Die kalte Schlagcreme in einer Schüssel mit einem Handmixer aufschlagen.
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In einer anderen Schüssel den Frischkäse cremig mixen, dann einen Eßlöffel Bourbon-Vanille Extrakt zufügen und etwas unterrühren.
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Nun die Schlagcreme vorsichtig unter den Frischkäse heben und in Gläser abfüllen. Danach mind. eine Stunde in den Gefrierschrank geben. Zum Servieren mit Früchten garnieren und genießen.