Johannisbeer-Kräuterlikör hilft bei der Verdauung nach einem schweren Essen. Total lecker und verlangt nach mehr.
Zutatenliste für
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- 500 g schwarze und rote Johannisbeeren (insgesamt)
- 300 g Kandis
- 10 g Anis
- 10 g Fenchel
- 10 g Kümmel
- 1 l Wodka
Zubereitung
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Alle Zutaten in das verschließbare Glas füllen.
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Geschlossen ca. 6 Wochen ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
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Nach den 6 Wochen durch ein Tuch (z.B. Mullwindel) filtern und in Flaschen füllen.
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Ergibt ca. 1 Liter.