• Muddiskochen_Rinderbraten

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    Rinderbraten auf Gemüse aus dem Ofen mit Zwiebelsoße

    0 of 5 90 Minuten

    Hier gart das Gemüse gleich zusammen mit dem Fleisch im Ofen und nachher kann man es wunderbar in die leckere Zwiebelsoße tunken. Das Rindfleisch sollte von bester Qualität sein. Wir ... Weiterlesen

  • muddiskochen_spargelsalat_mit_forellenfilets

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    Spargelsalat mit Forellenfilets

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    Dieser leckere Salat passt zu einem Grillabend perfekt – kann aber auch als leckerer Hauptgang serviert werden. Weiterlesen

  • ERDBEER

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    Frischkäse-Erdbeerkuchen

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    Die Erdbeersaison startet und deshalb habe ich heute einen superleckeren, frischen Erdbeerkuchen, der auch optisch ein Highlight auf Eurer Kaffeetafel sein wird. Also, unbedingt ausprobieren! Weiterlesen

  • IMG_3987

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    Sommerpralinen

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    Eine supertolle Idee, wenn ihr mal was Selbstgemachtes verschenken wollt: Unsere kleinen Dattel-Kokos-Kügelchen sind mit dem Smoothiemaker superfix gemacht und schmecken auch noch richtig gut! Weiterlesen

  • Muddiskochen_Kraueterscones

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    Kräuterscones

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    Silkes leckeren Kräuterscones müsst ihr unbedingt ausprobieren. Bei einem lauwarmen Sommerabend auf der Terrasse zusammen mit einer frischen Paprikacreme ein echtes Highlight! Weiterlesen

  • Muddiskochen_Kohlrabi_pasta

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    Kohlrabi Pasta

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    Immer her mit dem jungen Gemüse! Kohlrabi-Paste schmeckt klasse, vor allem, wenn auch noch Schinken, Estragon und ein Schuss Wermuth mit von der Partie sind. Durch krosse Ciabatta Scheiben und ... Weiterlesen

  • Pistazien-Joghurtcreme mit Himbeere

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    Pistazien-Joghurtcreme mit Himbeeren

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    Ein perfektes Dessert für Gäste und zwar aus drei Gründen: 1. Es ist super vorzubereiten 2. Es macht optisch mächtig was her in den Gläsern und mit der roten Haube ... Weiterlesen

  • Muddiskochen_Spargelcremesuppe

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    Spargelcremesuppe

    0 of 5 20 Minuten

    Die Spargelzeit ist endlich wieder da! Unsere Spargelcremesuppe ist herrlich cremig und darf wirklich bei keinem Menü fehlen! Weiterlesen

  • Muddiskochen_Kichererbsen-Pfanne mit Hackfleisch

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    Kichererbsen-Pfanne mit Hackfleisch

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    Aus Kichererbsen lassen sich mehr als nur orientalischer Hummus und Falafel zaubern: In Kombination mit Fleisch und knackigem Gemüse ergeben sie ein leckeres, würziges und nahrhaftes Abendessen! Weiterlesen

  • Spargelomelette

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    Spargelomelette

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    So einfach, aber so gut! Bei diesem Omelette können wir als Spargelvariante nicht Nein sagen. Weiterlesen

Muddis Blog

Mission Ostern

War nicht gerade erst Weihnachten?! Die Zeit rennt, denn wir befinden uns schon wieder in...

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Jackie im Backparadies

Kurze Frage vorweg: Habt ihr jemals etwas von Wafer Paper gehört? Oder Royal Icing? Oder...

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Ich träume vom Sommer!

Geht es euch auch so? Die ersten sonnestrahlenden Tage in der letzten Woche haben mich...

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Abenteuer Kinderküche…

Auch wenn sich unser Muddi-Team ein wenig verändert hat, Muddis sind wir natürlich nach wie...

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